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如今,每家百貨商店的貨架上都擺滿了"必備"廚房用品。然而,我們大多數人的廚房只有有限的柜臺空間和儲物空間。除非你熱愛意大利美食,否則一個新鮮的意大利面制造商一年可能不會超過一兩次——特別是因為它們很難清洗。冰淇淋制造商?如果你有很多娛樂活動,那就太棒了。否則,可能更容易堅持與黃金老哈根達斯或本和杰里的。
然而,有一些小玩意絕對值得投資。我們列出了自己的廚房"必備品"清單,它們都非常實用。
圖片:Pixabay
1.慢燉鍋
6L橢圓形慢燉鍋來自威爾金森慢燉鍋有一些非常70年代的東西,所以你可能會驚訝地發現它出現在現代廚房小工具的列表中。不過,它們確實非常適合現代生活方式,尤其是在冬天。前一天晚上做一點簡單的準備,在你去工作前的第一件事就是把它們都扔進鍋里,然后你晚上回家就會吃到美味的砂鍋、咖喱、意大利面條或湯。
選擇一個足夠大的家庭餐,如威爾金森的6L橢圓形慢燉鍋,目前從25英鎊減少到18英鎊。
2.廚房秤
一對像樣的廚房秤是每個廚師的必備之物。即使你是那種"加一點這個,加一點那個,直到看起來差不多為止"的思想流派,有時候你真的需要精確。尋找既有克又有盎司的秤,還有一個可以兼做攪拌碗的大碗,這樣可以節省洗碗的時間。洗碗機安全清洗碗也是一個優勢。
我們喜歡布加迪的這款趾緣蜥體重秤,它放在工作臺上看起來很好,還可以兼作廚房定時器,減少了你必須擁有的小發明的數量。有不同顏色可供選擇,價格從96英鎊起。
3.家用咖啡機
弗朗西斯弗朗西斯y 3.2 iperepresso/Filtro機由illy現我們已經習慣了在任何地方都能買到優質的過濾咖啡,但沒有多少人愿意滿足于在杯子里裝速溶顆粒——尤其是在家里。家用咖啡機比以往任何時候都更受歡迎,市場上有各種各樣的咖啡機。因為這是一個吉斯莫,所以放在任何地方都不太實際,但在視圖中,值得花一些時間和精力來選擇一個在你的廚房中看起來不錯的。想想你想要什么——如果你喝濃縮咖啡,買一個專業的濃縮咖啡機是值得的。
我們喜歡不完美地的smart Francis Francis y 3.2 iperepresso/Filtro機器,它非常小巧,不會占用太多柜臺空間。它有三種顏色可供選擇(白色、紅色和黑色),可以靈活地制作濃縮咖啡和過濾式長咖啡。它的價格也很合理,為110英鎊——但你將不得不繼續為它購買膠囊。
4.一臺像樣的攪拌機
凱膳怡鉆石攪拌機你的廚房里可能有也可能沒有空間放一個會唱歌會跳舞的食物處理器。如果沒有,那么攪拌機肯定是下一個最好的選擇。攪拌機可以做任何東西,從面包屑到冰沙或湯,你也可以用它來混合面點的面粉和黃油,壓碎冰,將砂糖轉化為蔗糖以及許多其他用途。
你可以花幾英鎊購買它們,但值得投資一個質量不錯的,因為一些便宜的不適合混合熱液體,所以你必須等到你的湯完全冷卻后再放入。這款凱膳怡鉆石攪拌機售價149.95英鎊,看起來不錯,但卻能勝任工作。
5.廚房磨刀器
任何鋒利的磨刀器你可能認為這是一件奢侈品——但是如果你的廚房刀具是舊的,從來沒有磨過,你可能會付出比你需要的更多的努力。鈍刀片也很危險,因為它們往往會從你砍的東西上彈開,而不是切進去,并且可能會在經過時傷到你的手指!一個像樣的磨刀器不一定很貴,而且有助于延長你的刀的壽命。
AnySharp的這款小型緊湊型產品使用簡單——只需將刀具拉過幾次——并且體積小巧,不用時可以存放在抽屜中。9.99,可從萊克蘭獲得。
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