餐飲創業是近年來熱門的創業方向之一，然而如何創新營銷吸引顧客口碑是關鍵。本文將從四個方面詳細闡述10招實用餐飲創業營銷策略，包括利用社交媒體、品嘗活動、合作聯盟等方法。這些方法既可提升品牌關注度，也可引爆顧客口碑，從而推動餐飲創業成功！
我們生活在一個科技發達的時代，利用社交媒體平臺成為企業推廣和打造品牌的一種重要手段。對于餐飲創業商來說，社交媒體更可以在推廣品牌的同時引發顧客關注。具體可以從以下四個方面營銷：
- 在微博上發布口感極佳的美圖與優惠促銷信息，不僅可以吸引大批網友的評論與點贊，還可以讓更多用戶了解自家品牌。
- 蔬菜水果如何搭配搭配出更健康的菜品？在微信上開設一檔健康食譜欄目，將內容與菜品搭配，通過短視頻或文字說明告訴人們菜品的健康與美味。
- 在知名的美食門戶網站平臺上與食客互動，比如問答、社區等等。
這些社交媒體營銷方法不但可以增加顧客口碑，增強品牌關注度，而且還可以拓寬企業在網絡上的影響力。
消費者對于物美價廉、品質上乘的美食早已求之不已，其中品嘗活動便是其一。如何利用品嘗活動吸引顧客口碑呢？下面幾個建議或許會有幫助！
- 節假日可以在餐廳門口擺放品嘗活動的桌子，包括產品介紹、口感介紹等，同時還可隨機送出贈品等。在收獲顧客歡心的同時，也讓更多的人認識品牌以及產品。
- 顧客對于企業的信任與餐品口感的認可對于企業的發展至關重要。可以在特定時間在微信、微博等社交媒體公布品嘗計劃，并且邀請美食家、主持人等嘉賓共同評定，除此之外，還可以邀請一些常客、微博大V前來品嘗，以此獲取更多的口碑及用戶數據。
如此一來，企業的品牌形象將會更加深入人心，同時也提高了品牌的知名度。
餐飲業對于客流量、日用品供應等方面的優化必須走向專業化和規模化。而行業中存在眾多類似的企業，如何與其互動合作建立聯盟成為了餐飲企業的重要課題。下面具體提出一些策略：
- 與廠商合作達成某種協議，購買日用品，如礦泉水、紙巾、香煙等，可以獲得一定的價格優惠。
- 與旁邊的企業商鋪一起，通過差價促銷方式吸引消費者。比如，隔壁的披薩店推出了優惠活動，可以向顧客再折扣一定的價錢。
- 成為美食導航、外賣平臺的合作伙伴，并且用特別的優惠方式宣傳自己的“菜色及實價”，增加顧客購買完成的數率和再次光顧的概率。
以上方法不但能夠提高企業的知名度，而且可以從之中獲取其它行業的經驗和教訓，讓企業實現做大做強的目標。
良好的服務足以讓消費痕跡更深，并且讓消費者記住品牌。除了提高產品的質量和安全、提供部分驚喜、優惠券之外，對于比較高級餐廳來說，最重要的重要是服務。
- 培訓服務員使其與客人建立良好的關系。例如在餐桌上與客人有一聊，調查顧客對于菜品味道的滿意程度，并且這些對話要短，并且要做到人性化、陽光、有趣。
- 提供的禮品包裝，給喜歡分享美食的人們機會，他們可以把你的品牌帶到他們的朋友圈、社交平臺等。提供物品的同時，還明示店內的品牌指導，強調忠實客戶與好評的重要性。
- 建立周到的客戶服務。以各種方式為您的顧客提供服務，如在線客服、電子郵件等，并且在快遞和包裝等環節上，提供更專業的服務。
創立優秀的品牌不僅要提供高質量的產品，更重要的是要提供優秀的服務，這樣對于企業發展是有利的。從而讓品牌的口碑得以傳承。
針對餐飲創業市場，本文從四個方面詳細闡述了10個創新的營銷策略，這些措施都是可行的，靈活易操作，且未來可以避免2017-2018年的餐飲市場形勢下的市場風險。營銷活動不需要走向天空，只需要符合市場經濟、吸引顧客口碑、贏得顧客信任就可以成功推出創業。
以上餐飲創業營銷策略精彩介紹完，以下為上海vi設計公司部分案例：
餐飲創業營銷策略配圖為上海vi設計公司作品
本文關鍵詞：餐飲創業營銷策略
