干鍋店以其獨特的風味和口感,成為了不少消費者心中的美食之選。如何讓干鍋店在市場中更加突出,吸引更多目光?這就需要一個好的營銷策劃!本文將從店面品牌、菜品創新、社交媒體及活動策劃四個方面,詳細闡述干鍋店如何通過巧妙的營銷策劃,讓你的口感飛升。
1、搞好門面品牌設計
門面設計應以視覺沖擊為主,需要吸引顧客的眼球,讓人一看就增強消費者對你的信任。一個好的門面設計,能展現干鍋店的獨特風格,吸引路人和粉絲,帶來口碑宣傳。
2、不同尋常的招牌取名
品牌名要有特色,小店名也要講究,一般簡單易懂、容易記憶,做到點醒消費者要吃干鍋的真命關鍵詞,提升干鍋店的知名度。
3、互聯網點評網站的布局與營銷
美食類點評網站投放廣告和客戶口碑評價是很有力的推廣,可以加大網上宣傳,甚至在網上開展活動,提高消費者參與度。
1、探索新的干鍋食材搭配
尋找與干鍋結合更加默契的食材,比如蓮藕、蛋餅等,能夠增加營養,豐富口感。針對不同地區,可以推出各地特色干鍋食材,提升品牌美譽度。
2、嚴格訓練師傅
保持菜品的穩定性,至關重要的是廚師的功夫,師傅的刀工和火候掌控是干鍋店口感的保證。要不斷地加強廚師技能的技術培訓與指導,提高干鍋店的產品品質。
3、深度挖掘每道菜品的故事
搬運菜譜固然好,但是干鍋店每道菜品的獨特故事、產生的背景故事、甚至菜品的制作技巧等都可以成為發展品牌、獲得口碑的寶貴資源。
1、巧妙利用微博、微信公眾號等社交媒體
通過發布干鍋店精彩的菜品圖文、宣傳活動、故事等吸引粉絲,與粉絲互動。
2、積極參與各類互動活動
可以參加線上或線下各種銷售或推廣活動,這將會大大增強干鍋店在一定范圍內的知名度和印象,并且對于粉絲的增長也非常有利。
3、開通點評平臺加盟
通過網上點評平臺的加盟,能夠進一步刺激品牌的發展,吸引大量的消費者團隊,獲取消費者的肯定與認可。
1、新店開張,促銷優惠
開業促銷是老店和新店都適用的辦法,通過闖關或者禮品等各種形式讓更多的客戶來到干鍋店,提高曝光率。
2、聯合各類社區組織開展活動
聯合社區開展問題投訴咨詢、慰問活動或公益活動等,能夠交到更多的朋友,對干鍋店的品牌影響也非常正面。
3、打造特色美食節
可以聯合其他場所,如商場舉行特色美食節、宣揚肉絲干鍋、炭火炸雞等,讓更多的消費者走進干鍋店品嘗美食。
干鍋店營銷策劃是打造品牌及營銷擴容的重要手段。要從店面、產品、社交媒體、推廣等多方面,提高干鍋店品牌影響力,贏得消費者好口碑。若要讓口感飛升,創意和努力可謂關鍵!
以上干鍋店營銷策劃方案精彩介紹完,以下為上海vi設計公司部分案例:
干鍋店營銷策劃方案配圖為上海vi設計公司作品
本文關鍵詞:干鍋店營銷策劃方案