紹興品牌設計的設計目的在于代表企業或品牌的形象,良好的紹興品牌設計建立起品牌和客戶之間的聯系:
1989年,在成立近30年后,達美樂比薩推出了其歷史上的第一款新產品——平底鍋比薩。在此后的幾年里,它穩步推出新的食品,將其推上了全球比薩食物鏈的頂端。但是達美樂真正的創新故事與其說與食物有關,不如說與其不懈地追求技術革新訂購和配送有關。
我采訪了達美樂的執行副總裁兼首席營銷官亞特德利亞,問他對技術、零售創新和數字化轉型的看法。在加入達美樂之前德利亞曾在合格程序生成器(Certified Program Generator的縮寫)巨頭百事可樂和達能從事營銷、品牌和創新工作。
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立即閱讀"我一直致力于加快數字化轉型和創新的步伐,"德利亞說。"我們處在一個快速發展的類別中,我們有一批新的競爭對手,我們稱之為聚合者,如優步吃、Grubhub和開門聲,所以你必須發展你的商業模式。問題是我們如何更快地改變,以確保我們繼續處于技術和數字化的前沿,同時在我們的方法中繼續真正以客戶為中心。"
訂購和交付變得容易多年來,我們一直聽說贏得消費者的方法不是擁有偉大的產品(盡管這總是很重要),而是擁有讓購買變得簡單、創新甚至有趣的偉大體驗。自1996年推出第一個網站以來,達美樂已經為利用技術做到這一點樹立了一個高標準。如今,客戶可以通過多米諾骨牌的移動應用程序、智能手表、Twitter、Slack、智能電視、福特同步,亞馬遜Alexa、Facebook Messenger等訂購。通過"零點擊訂購",擁有"披薩檔案"的粉絲打開應用程序,在10秒鐘后自動訂購他們喜歡的披薩。達美樂近70%的銷售額是通過美國的數字渠道實現的。
達美樂近70%的銷售額是通過美國的數字渠道實現的。
交付創新使達美樂在競爭中領先。一些例子:GPS熱點可以讓你在公園、海灘和其他沒有地址的地方把披薩送到你那里,還有用電動自行車送貨。最近,達美樂一直在測試無人駕駛汽車和無人機送貨。當許多其他餐館受到新冠肺炎的重創時,達美樂生意興隆,而其他餐館在疫情期間卻步履蹣跚。它已經在測試一種讓顧客不用進入商店就能拿起訂單的方法,因此它能夠快速啟動汽車邊交貨并在全國范圍內運行。
客戶數據推動零售創新德利亞幫助達美樂關注以客戶為中心的方法之一是管理、分析和細分客戶數據。通過其忠誠度計劃(超過2500萬活躍用戶)和無數的數字渠道,達美樂已經積累了一個8500萬獨特客戶資料的數據庫。
"能夠擁有這些數據是一種巨大的奢侈,因為它開啟了更多使用數字工具的機會,使我們能夠以一種在供應商方面很難做到的方式來細分消費者和進行精準營銷,就像在消費品包裝中一樣。"
客戶數據以及精確衡量訂單和交付創新影響的能力,也推動了啟動創新計劃所需的認同。
達美樂美國98%的商店都是特許經營的。這些加盟商需要委托一個集中的組織來投資將推動流量和業務的舉措。
"我們需要能夠為他們衡量這一點,并向他們提供商業案例,"他說。"我們擁有(客戶)數據是一種奢侈,因此我們可以非常精確地衡量這些創新的影響。一旦你預先定義了你的目標——你是想增加訂單,降低業務成本,增加現有客戶的頻率——你就可以采取具體的行動,然后進行衡量。我們的分析非常嚴謹,這對于我們在過去十年成功推出大量創新的高命中率至關重要。"
更多增長和零售創新的機會伊利亞看好語音技術,認為它可以進一步減少訂購過程中的摩擦,并幫助他們在訂購和交付過程中與客戶互動。
"我們因我們的披薩跟蹤器而聞名,語音是另一項可以增強跟蹤器體驗并真正增加我們和客戶之間透明度的技術。這是一個將會有重大創新的領域。"
達美樂對技術的重視幫助該公司通過數字技術實現了超過一半的全球銷售額,其中近70%是在美國實現的。作為一名營銷主管德利亞不懈地專注于利用技術為客戶提供更便捷的服務,這是每個零售領導者都可以借鑒的做法。
"如果我要選擇一個詞來形容零售業,我會說專注,“德利亞說。"許多批評者說零售業轉型緩慢,但我認為這種情況正在改變。進入疫情